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Koch des Jahres 2027: Dominik Hartmann triumphiert mit reiner Gemüseküche

Mittwoch, 14. Oktober 2026 / 17:04 Uhr

Dominik Hartmann gewinnt die Auszeichnung als Koch des Jahres 2027. Der Küchenchef führt das Restaurant Magdalena in Rickenbach bei Schwyz und setzt gemeinsam mit seinem Team vollständig auf fleischlose Gerichte. Gault Millau kürt damit erstmals eine rein pflanzliche Küche zur nationalen Nummer eins. » Zur Meldung

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Musikalische Abneigung: Warum das Missfallen an Songs die Identität definiert

Dienstag, 13. Oktober 2026 / 20:16 Uhr

Wer verstehen will, wie soziale Abgrenzung und emotionale Selbstregulation funktionieren, sollte hinhören, wenn Hörer:innen ein Musikstück empört ablehnen. Eine internationale Untersuchung zeigt: Das Phänomen musikalische Abneigung bildet keine blosse Laune ab, sondern erfüllt messbare psychologische Schutzfunktionen für das seelische Gleichgewicht. » Zur Meldung

» https://www.fotografie.ch/Fotospot+Oeschinensee+Standorte+fuer+spektakulaere+Tuerkis+Perspektiven/705471/detail.htm?ref=rss

Fotospot Oeschinensee: Standorte für spektakuläre Türkis-Perspektiven

Dienstag, 13. Oktober 2026 / 14:47 Uhr

Mit seinem intensiven Türkisblau, eingerahmt von den fast senkrecht abfallenden Felswänden der Blüemlisalp, zählt der Oeschinensee im Berner Oberland vor allem von Juni bis Oktober zu den visuell spektakulärsten Fotomotiven der Schweizer Alpen. » Zur Meldung

Krafttraining ab 40: Warum Muskelmasse die beste Lebensversicherung ist

Dienstag, 13. Oktober 2026 / 13:18 Uhr

Ab dem vierten Lebensjahrzehnt schrumpft die Skelettmuskulatur schleichend, während das Fettgewebe zunimmt. Regelmässiges Krafttraining ab 40 stoppt diesen biologischen Substanzverlust, stabilisiert Knochen sowie Gelenke und hält den Zuckerstoffwechsel verlässlich im Gleichgewicht. » Zur Meldung

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Citroën 2CV Concept: Die Ente lernt das elektrische Fahren

Dienstag, 13. Oktober 2026 / 12:09 Uhr

Mit dem Citroën 2CV Concept zeigt der französische Hersteller auf dem Pariser Autosalon eine vollelektrische Studie. Das 3,76 Meter lange Fahrzeug zielt auf ein Seriendebüt bis 2028 ab, peilt rund 15'000 Euro Basispreis an und überträgt bewährte Einfachheit in den Nahverkehr. » Zur Meldung

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Fahren in der Dämmerung: Sicher sehen im Verkehr

Montag, 12. Oktober 2026 / 20:45 Uhr

Sobald die Sonne sinkt, schwinden Kontraste auf der Strasse rapide. Das Fahren in der Dämmerung fordert das menschliche Auge extrem heraus, denn einsetzende Dunkelheit und blendende Scheinwerfer verlangen gezielte Vorkehrungen, damit Verkehrsteilnehmende sicher sehen im Verkehr. » Zur Meldung

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Sicherer Kindertransport auf dem Fahrrad: Welches System schützt am besten

Montag, 12. Oktober 2026 / 19:10 Uhr

Ein sicherer Kindertransport auf dem Fahrrad verlangt die passende Ausrüstung für den Alltag. Crashtests von ADAC und der deutschen «Stiftung Warentest» zeigen erhebliche Unterschiede zwischen Kindersitzen, Anhängern und Lastenrädern beim Schutz gegen seitliche Aufprallkräfte. » Zur Meldung

Handwerk aus dem Himalaya bereichert den Alltag mit bewussten Ritualen

Montag, 12. Oktober 2026 / 18:19 Uhr

Handgefertigte Gegenstände aus Tibet, Nepal und Indien verbinden alte Bräuche mit Achtsamkeit. Räucherwerk, Klangschalen und Textilien stiften spürbare Ruhe im hektischen Tagesablauf. Doch hinter den Objekten stehen handwerkliche Mühen, komplexe Handelswege und offene Fragen nach echter Herkunft. » Zur Meldung

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Online-Konfiguratoren für Firmenschilder als Innovation für Geschäftskunden

Montag, 12. Oktober 2026 / 17:58 Uhr

Beschilderungslösungen in Unternehmen stehen immer wieder vor Herausforderungen wie knappen Zeitfenstern, wechselnden Verantwortlichkeiten und dezentralen Prozessen. » Zur Meldung

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Wenn ein Online-Pionier abschaltet: Abschiedsrituale der digitalen Öffentlichkeit

Montag, 12. Oktober 2026 / 14:57 Uhr

Wenn ein bekanntes Nachrichtenportal von einem Tag auf den anderen offline geht, bleibt bei vielen Lesern ein spürbares Loch zurück. Die Abschaltung einer Online-Plattform ist längst kein Einzelfall mehr, sondern Ausdruck eines tieferen Strukturwandels, der die gesamte digitale Öffentlichkeit erfasst hat. » Zur Meldung

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Leadqualität vor dem Verkaufsgespräch: Fahrzeugbeschriftung als stiller Vertriebshelfer

Montag, 12. Oktober 2026 / 14:44 Uhr

Ein Vertriebsteam verbringt oft mehr Zeit mit der Aussortierung unpassender Anfragen als mit dem eigentlichen Verkaufen. Dabei entsteht der Eindruck, den ein Interessent vom Unternehmen gewinnt, lange bevor das erste Gespräch stattfindet. Fahrzeugbeschriftung als Werbung ist dabei ein Kanal, der im Tagesgeschäft selten strategisch gedacht wird, obwohl er permanent sichtbar ist. » Zur Meldung

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Sommer, Sonne, Lernfrust? Wie Schulkinder entspannt und gestärkt ins neue Schuljahr starten

Montag, 12. Oktober 2026 / 14:32 Uhr

Die Sommerferien sind für Kinder und Jugendliche die schönste Zeit des Jahres. Wochenlang stehen Ausschlafen, Freibadbesuche und laue Sommerabende auf dem Programm. Doch je näher das Ende der schulfreien Zeit rückt, desto öfter mischt sich unter die Ferienstimmung ein mulmiges Gefühl ? sowohl bei den Schülerinnen und Schülern als auch bei den Eltern. » Zur Meldung

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Nebel und früher Sonnenuntergang: Sichtplanung für Bergtouren

Montag, 12. Oktober 2026 / 13:12 Uhr

Ein Tag beginnt klar, die Prognose verspricht freundliches Wetter, und wenige Stunden später hängt eine graue Wand im Tal, während am Grat bereits die Dämmerung einsetzt. Wer die Sichtweite für eine Bergtour plant, muss Wetterlage und Tageslichtdauer gemeinsam denken, denn beide Faktoren verändern sich im Gebirge schneller und unberechenbarer als im Flachland. » Zur Meldung

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E-Auto-Batterien halten länger als die meisten denken und jetzt gibt es Zahlen dafür

Freitag, 9. Oktober 2026 / 20:59 Uhr

Im März hat mir ein Bekannter, der irgendwas mit Flottenmanagement bei einem Leasingunternehmen in Düsseldorf macht, eine Auswertung geschickt die sein Team intern zusammengestellt hatte, Batteriezustand von ungefähr 300 Rücklaufern, alles Elektroautos zwischen drei und fünf Jahren alt, und das Ergebnis war so langweilig dass er es selbst kaum glauben konnte. » Zur Meldung

Warum Schweizer Plattformen nach Ort und Kanton strukturieren statt nach Radius

Freitag, 9. Oktober 2026 / 20:47 Uhr

Wer eine Suchfunktion für den Schweizer Markt baut, stösst früher oder später auf dieselbe Entscheidung. Umkreissuche oder Ortsstruktur? » Zur Meldung

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